一些自然方法、食物和補充劑可以模擬和啓動GLP-1（胰高血糖素樣肽-1）的功能，也稱爲GLP-1激動劑。
這些物質附着在人體內的GLP-1受體上，可能爲糖代謝病、體重管理、胰島素抵抗、抑鬱症和其他健康問題帶來GLP-1啓動的益處。
胰高血糖素樣肽-1（GLP-1）是一種增量荷爾蒙，對血糖調節和飽腹感的產生起着重要作用。在20世紀90年代，科學家們在吉拉怪（一種蜥蜴）的唾液中初次發現了這種肽。基於這一發現，科學家們成功開發出了艾塞那肽、利拉魯肽、司美格魯肽和替扎帕肽等方劑。
這些方劑都是GLP-1受體激動劑，可以模擬腸道中自然產生的GLP-1肽的作用。
由於這些方劑能夠降低食慾、促進體重優化和優化血糖控制，近年來已成爲修復2型糖代謝病的常用方劑。後來這些方劑也被批準用於修復肥胖症。
在我的私人診所，我從2006年和2010年分別開始給2型糖代謝病患者使用艾塞那肽和利拉魯肽等GLP-1方劑。然而，這些方劑價格昂貴，而且需要每天注射。初代方劑的輕體效果甚微。然而，2017年底，每周使用一次的GLP-1糖代謝病方劑上市，糖代謝病患者現在可以選擇每周注射一次，而不是每天注射。我注意到，服用這種方劑的2型糖代謝病患者的血糖明顯得到了控制，體重也有所下降。許多胰島素依賴型2型糖代謝病患者在開始服用這種新藥後，由於體重得到穩定，可以停用胰島素和其他降糖方劑。請注意，在停用任何方劑之前，必須與醫生仔細商討。
2022年，GLP-1方劑作爲體重控制方劑上市。然而，對許多人來說，這種方劑過於昂貴，而且由於各種原因讓他們無法使用。惡心是一種常見症狀，通常會隨着時間的推移而有所緩解，但對於某些人來說，這種感覺會持續存在，令人難以忍受這種方劑。
這些GLP-1方劑也存在風險，因此應考慮將任何可以自然提高GLP-1水平的方法作爲替代方案。在使用方劑修復糖代謝疾病時，必須認識到長期血糖升高的危險性。因此，需要進行風險效益分析，特別是在無法通過飲食控制血糖的情況下。
由於上述不良影響，人們對通過食物、補充劑和改變生活方式來提高GLP-1活性的天然方法越來越感興趣。當我們攝入某些營養素時，身體會釋放GLP-1，它可以與GLP-1受體結合並啓動這些受體，從而提供修復益處。
通過增加內源性GLP-1或使用模擬GLP-1的激動劑，我們可以啓動GLP-1受體並獲得以下修復功效：
GLP-1可能通過減緩消化、控制食慾和促進新陳代謝來幫助人們達到上佳體重。1GLP-1肽還能減少對食物的渴求，讓人有更長時間的飽腹感。雖然沒有科學研究對方劑和補充劑進行比較，但包括營養豐富的食物在內的健康飲食和定期的體育鍛煉在體重管理中起着至關重要的作用。
GLP-1通過葡萄糖依賴的機制刺激胰島素分泌，減少胰高血糖素的釋放，並提高胰島素的敏感性，這些作用都有助於控制血糖水平。2
心血管系統中存在GLP-1受體。啓動這些受體可以控制血壓，減少炎性反應，並帶來其他有益於心臟健康的變化。3
GLP-1活性與減少肝臟脂肪沉積和炎性反應有關，這可能有助於修復脂肪肝。4
食用GLP-1促進劑食品和補充劑可以啓動GLP-1受體，從而帶來多種修效能果，包括控制體重和保護心臟。生活方式的改變，如運動、減壓和充足的睡眠，也可以提升內源性GLP-1的生成. 以這種重要的荷爾蒙爲天然目標是管理和預防慢性疾病的一個新興領域。
有幾類天然營養素被證明可以刺激GLP-1的分泌：
食用肉類、魚類、蛋類和植物蛋白等高蛋白食物可促進GLP-1的釋放，提升飽腹感和優化血糖控制。52021年的一項研究6也顯示，與對照餐食相比，乳清蛋白質粉能提高GLP-1水平。
研究顯示，橄欖油、鱷梨、堅果和肥魚等食物中的單不飽和脂肪酸和omega-3脂肪酸可提高GLP-1水平7；杏仁、開心果和花生等堅果也可提高GLP-1水平。8
菊粉、β-葡聚糖和抗性澱粉等可溶性纖維可滋養腸道細菌，導致丁酸鹽增加，從而增加GLP-1的產生。9益生元的食物來源包括洋蔥、大蒜、香蕉、燕麥和豆類。芽甘藍、黑豆、扁豆、豌豆、燕麥和覆盆子等可發酵纖維食物可刺激腸道分泌GLP-1肽。10
含有乳酸菌11和雙歧杆菌12 等有益細菌的培養食品可通過優化腸道健康來加強GLP-1的功能。採用含有酸奶、泡菜、味噌湯、昆布茶和酸菜的飲食有助於優化腸道微生物羣。
除了營養豐富的全食物外，某些營養補充劑也顯示出提高GLP-1水平的潛力：
小檗鹼提取自小檗屬 (Berberis vulgaris ) 灌木。小檗屬植物包含常綠和落葉灌木。小檗分布於歐洲、北非、中東和亞洲。
許多研究將小檗鹼與流行的糖代謝病口服方劑二甲雙胍進行了比較13。雖然我們知道小檗鹼有助於優化腸道微生物羣，但它也可能通過其他機制發揮作用。
例如，這種植物化合物可以模仿並加強GLP-1的作用，並被證明能夠增加腸道細胞的GLP-1分泌14。這很可能解釋了糖代謝病患者的血糖控制得到優化的機制之一。2009年的一項研究15表明，小檗鹼可能有助於將HgA1C從8.3%降低到7.1%，效果與糖代謝病配方藥相似。
魚油、磷蝦油和藻油補充劑可提供Omega-3脂肪酸，初步研究16表明，這些脂肪酸可增加腸道中GLP-1的釋放。
根據一些文章和研究，含有NCFM、嬰兒雙歧杆菌或雙歧杆菌等菌株的益生菌可通過優化腸道微生物羣來刺激GLP-1的產生17。此外，2024年的一項研究18探討了Akkermansia提高腸道中GLP-1水平的能力。2021年的一項研究19顯示，Akkermansia的新型P9蛋白質可能有助於腸道分泌GLP-1肽。
菊粉、果寡糖20（FOS）和半乳寡糖21（GOS）是益生元纖維，可滋養與提高GLP-1水平有關的腸道細菌。
姜黃，也被稱爲川姜黃或印度藏紅花，是一種有根的姜科植物，通常因其緩解炎性反應、抗氧和消化健康特性而被食用。姜黃素是姜黃中的一種化學物質，被認爲具有許多健康益處。過去4000多年裏，雖然許多人使用姜黃作爲食物的調味香料，但姜黃在醫藥領域也發揮重要作用。科學研究22表明，姜黃素有助於提高GLP-1水平。2023年的一項研究23發現，姜黃素能明確刺激腸道L細胞分泌GLP-1。
維生素D，也被稱爲“陽光維生素”，全球約有80%的人體內維生素D水平不足。慢性病患者體內的維生素D含量也很低。優化維生素D對提升骨骼健康尤爲重要。2023年的一項研究24顯示，維生素D可通過優化腸道微生物羣來提高GLP-1水平。
馬黛茶是一種流行於南美洲的草本，通常作爲飲品飲用。它被認爲對健康有多種益處。它被認爲能提高能量水平和精神警覺性，同時具有抗氧特性。許多人服用它來幫助保持體重。
有趣的是，研究25表明，這種草本可通過刺激腸道中的GLP-1水平來幫助提高飽腹感。2011年的一項研究26也發現了類似的結果，並得出結論：“這些研究結果表明，馬黛茶可通過直接誘導飽腹感和刺激GLP-1分泌來產生厭食效果……”。在我看來，這些發現可能也解釋了有些人服用馬黛茶來幫助穩定血糖的原因。
總之，高蛋白食物、益生元、健康脂肪和益生菌可能可以增加我們的GLP-1分泌，小檗鹼、Omega-3和某些益生菌菌株等補充劑也有類似效果。研究顯示，啓動GLP-1受體有助於輕體、血糖控制、心血管健康、肝臟健康、神經功能等。雖然還需要進一步的研究，但通過營養乾預來促進內源性GLP-1的產生和活性，可能在修復各種疾病方面都有很大的潛力。
參考資料：
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