緩解眼乾澀：沙棘果中的 Omega-7

關鍵要點

• 沙棘是一種非常有效的修復眼睛乾澀的天然方法，無論這種乾澀是由戶外活動、屏幕時間、角膜接觸鏡還是藥品引起的。
• 其益處來自於其豐富的 omega-7 含量，有助於保持眼睛清新、休息和健康。
• 另外，沙棘還可以爲您的
   皮膚、心臟和消化系統帶來強大的益處。

乾眼症

您是否曾經有過眼睛裏有沙子的感覺，或者有一種刺痛、粗糙的感覺，就像有什麼微小而看不見的東西卡在眼瞼後面？您眨眼或滴眼藥水，希望能夠有所緩解，但不適感卻不斷出現。 

對於數百萬美國人來說，這不僅僅是暫時的麻煩，而是每天都要面對的現實。這種持續的刺激也可能是更嚴重疾病的徵兆，即乾眼症（DES），也稱爲乾眼病（DED）。 

這兩個術語可以互換使用，但指的是同一件事：由於眼睛無法產生足夠的淚液，導致潤滑不良而導致的眼睛乾澀。 

其結果就是出現一系列症狀，包括眼睛發癢、疲勞、疼痛和發粘，以及視力模糊和疼痛。令人驚訝的是，眼睛乾澀的另一個副作用是流淚（由身體對乾燥的自然反應引起）。我自己也曾患有眼睛乾澀，我可以告訴你，這可不是什麼愉快的事！ 

眼睛乾澀的原因

DES 並不是導致眼睛乾澀的僅有元兇。有時，眼睛乾澀只是由於暫時因素造成的，例如長時間使用屏幕或環境條件（如風和煙）。例如，在威斯康星州的過去幾個春季，我們發現自己處於許多加拿大野火的下風處，這嚴重影響了我們的空氣質量。即使遠在千裏之外，我們的空氣也會受到煙霧的影響，這會導致呼吸問題，你猜對了——眼睛發炎和有異物感。對於長期佩戴角膜接觸鏡或服用某些藥品（如抗組胺藥和減充血劑）的人來說，眼睛乾澀也是一個常見的副作用。即使是修復抑鬱症和血壓高的醫生方劑藥也會對某些人產生乾燥作用。

當然，年齡往往也是導致眼睛乾澀的一個因素。沒什麼意外！隨着年齡的增長，我們的身體通常需要一些幫助才能保持上佳運作。讓我們面對現實吧——隨着年齡的增長，身體的許多部位開始感覺更加乾燥。由於女性在圍絕生理期、絕生理期和絕經後時期體內荷爾蒙水平會發生波動，因此這些時期女性特別容易出現眼睛乾澀的情況。對於男性來說，眼睛乾澀可能與血壓高和良性前列攝護腺增生（BPH）等健康問題有關。 

兩種類型的乾眼症

盡管乾眼症的病因顯然有很多種，但通常可以分爲兩大類。首種是水樣缺乏性乾眼症，即無法產生足夠的淚液或水分來防止眼睛乾澀。第二種是蒸發性乾眼症，淚液分泌一開始正常，但淚膜層的成分不穩定或不夠健康，無法防止眼睛乾燥。 

但是你猜怎麼着？無論是什麼原因導致眼睛乾澀，都有一種非常有效的自然療法，許多人都信賴它，包括我自己。這是我特喜歡的促進健康的營養品之一！（好吧，我有很多喜歡的，但那只是因爲科學和自然確實爲我們的健康提供了許多美妙的解決方案！）讓我向你介紹我特喜歡的修復乾眼症的方法：小而強大的沙棘果。 

什麼是沙棘果？

沙棘果 是一種微小的亮橙色果實，來自沙棘植物 (Hippophae rhamnoides)。    這種灌木生長在北方氣候中，因其驚人的營養成分而備受推崇。

眼睛健康益處

沙棘漿果緩解乾眼症的祕密武裝器具是 ω-7 脂肪酸。歐米伽 7 僅存在於鱷梨、鮭魚和澳洲堅果等少數幾種食物中，但沙棘是已知特豐富的來源。沙棘果通常被稱爲“營養炸彈”，含有 200 多種生物活性化合物，包括維生素、抗氧劑、必需脂肪酸和植物固醇。這種充滿活力的小水果是真正的健康之源！ 

Omega-7 脂肪酸也會自然融入細胞壁（包括眼球細胞壁），幫助細胞更好地保持水分。沙棘中的營養成分共同作用，保持身體粘膜（包括眼睛的淚膜）的溼潤和強韌。 

事實上，它對患有乾燥綜合徵的人非常有效，這是一種自身免疫性疾病，會導致全身（包括眼睛的淚腺）發炎和乾燥。在一項安慰劑對照的雙盲研究中，患有乾燥綜合徵的患者使用沙棘油或安慰劑三個月。沙棘組患者的整體症狀緩解（包括眼睛乾澀）有較大優化！ 

考慮到 omega-7 的營養成分，它能帶來如此顯著的效果也就不足爲奇了。脂肪酸有助於保持細胞結構健康和強壯。如果您體內缺乏這些重要的營養素，您就更有可能出現皮膚乾燥、消化不良，當然還有眼睛乾澀等症狀。 

研究有據

如今，我們可以輕鬆獲得如此多的信息，因此確保我們所信賴的營養素得到可靠的科學和臨牀研究的幫助比以往任何時候都更加重要。 

幸運的是，您可以放心，沙棘背後有大量的研究。例如，一項雙盲、隨機、安慰劑對照臨牀研究涉及一百名年齡在 20 至 75 歲之間、患有乾眼症症狀的男性和女性。其中一半的人經常佩戴角膜接觸鏡（這可能是導致他們出現許多乾眼症和眼疲勞症狀的原因）。

三個月內，一半的研究參與者早晚各服用一次超臨界二氧化碳沙棘提取物。在整個研究過程中，參與者記錄了症狀和臨牀測試，包括眼科檢查。還進行了淚膜脂肪酸分析。 

研究結果令人印象深刻！與安慰劑組相比，沙棘組報告的眼睛發紅和灼熱感發生率較低。在類似的研究中，使用沙棘的人的淚膜脂肪酸組成也比安慰劑組好得多。

沙棘爲何對修復乾眼症如此有效？

研究人員認爲，沙棘能夠緩解眼睛乾澀的一個重要因素是它能夠減輕炎症，而炎症往往會使眼睛變得乾燥並保持乾燥。其他研究也表明，歐米茄脂肪酸有助於減少炎症，同時還能增加淚液分泌。脂肪酸還有助於形成淚膜的成分，從而有助於防止眼睛水分的流失。此外，omega-7 脂肪酸有助於細胞本身保持水分。

就我個人而言，當我服用沙棘漿果補充劑時，我可以很快感受到 omega-7 脂肪酸的好處。我的眼睛感覺水潤、清爽，我甚至忘記了它們曾經困擾過我。 

明智地選擇沙棘

但值得注意的是，並非所有沙棘補充劑都含有 omega-7 脂肪酸。這是因爲 omega-7 僅存在於漿果中，而不存在於油中。然而，這種油本身確實有一些健康益處。它富含人體必需的α-亞麻酸和亞油酸，對 Omega-3 和 Omega-6 有益。漿果和油還提供高水平的天然維生素 E（生育酚和生育三烯酚）和植物固醇，以及 Omega-7 脂肪酸。 

我個人特喜歡的沙棘是沙棘漿果提取物和油的組合，可以充分發揮這種植物的功效。它還採用超臨界 CO2 萃取，無需任何溶劑，可特大程度地發揮沙棘果的功效。 

結語

無論您是因爲戶外活動或長時間盯着屏幕而感到眼睛乾澀，還是每天都要處理眼睛發炎、酸痛和疲勞的問題（可能是由於角膜接觸鏡或藥品引起），您都不必依賴眼藥水或醫生方劑藥來緩解。 

沙棘是修復所有原因引起的乾眼症的一種非常有效的天然解決方案！這種強大的“營養炸彈”富含 Omega-7 成分，可保持眼睛清新、休息和健康。（作爲額外的好處，沙棘還可以爲您的皮膚、心臟和消化系統帶來強大的益處。）我鼓勵任何患有乾眼症的人將 Omega-7 補充劑納入他們的健康養生法中，以獲得他們會注意到的效果。

參考資料：

1. Yang B. 口服超臨界 CO2 萃取的沙棘 (Hippophae rhamnoides) 油膠囊對乾燥綜合徵患者粘膜的影響。於2006年美國油脂化學家協會年會上發表。密蘇裏州聖路易斯。
2. Le Bell AM、Söderling E、Rantanen I、Yang B、Kallio H. 沙棘油對乾燥綜合徵患者口腔粘膜的影響：一項初步研究。在國際牙科研究協會 (IADR) 年會上發表。加利福尼亞州聖地亞哥。2001年3月6日至9日。
3. Larmo PS、Järvinen RL、Setälä NL、Yang B 等人。口服沙棘油可能有助於緩解眼睛乾澀患者的淚膜滲透壓和症狀。J Nutr 2010；140（8）：1462-8。
4. Yang B、Kalimo KO、Tahvonen RL 等人。飲食補充沙棘（Hippophaë rhamnoides）種子和果肉油對特應性皮炎患者皮膚甘油磷脂脂肪酸組成的影響。J Nutr Biochem.2000；11（6）：338-40。
5. Yang B 和 Kallio H. 沙棘油對皮膚的影響。亞太個人護理。2003；4（5）：46-49